Melkveebedrijf Grashoek B.V. wordt al generaties gerund door de Familie Engelen, zij staan bekend om hun grote opzet van een modern melkveebedrijf en eigenaren van KI samen. Alle stallen en de bijbehoren werktuigloods en aparte melkstal zijn voorzien van zonnepanelen. De daken van beide bedrijven samen bevatten gezamenlijk maar liefst 12.000 zonnepalen, die naast het eigen verbruik goed voor ruim 1000 andere huishoudens zijn.
